杏仁番茄飯

成分

• 1 杯剩下的米飯
• 1 茶匙辣椒片
• 1 杯番茄泥
• 鹽的味道
• 石油
• 1 茶匙孜然種子
• 1 條肉桂
• 2 瓣
• 1 茶匙蒜末
• 3 個小蔥切碎
• 幾片咖哩葉
• 口感鬆脆的杏仁或杏仁

方向

加熱一些油，加入孜然籽、肉桂、丁香，讓它飛濺。然後加入洋蔥、咖哩葉和大蒜。炒至金黃色。加入番茄泥、紅辣椒片和鹽。炒至糊狀變軟。

一旦你有了糊狀的番茄塊，加入米飯，攪拌均勻。小心不要弄碎米粒。

用鹽調味，並飾以烤杏仁或杏仁！