说我总是喜欢吃的是轻描淡写。 这样一个技术风扇可能很久以后的毕加索,我会流口水在提到冰淇淋上一个火热的夏天。 我的天作为一个学生在很好的自然导致在狼吞虎咽大量的和格鲁耶尔干酪. 传统上,只有成功的方式把我的皱眉头朝下来已经明我一顿丰盛的一碗意大利面游泳肉酱。 虽然我一直都是一种水果和蔬菜沙拉的爱人(主要是因为这是唯一的范围内,我的烹饪repertoire),期素食主义者仍然是永远难以捉摸的只是似乎超出了我的到达。
问题不是缺少勘探或开放的心态。 嫁给一个厨师,一个迅速学会放弃任何假正经的味蕾。 我一直认识到清洁和健康的食品,并试图措施"你是你吃什么"尺度是最好的,我可以。 但对我来说,这通常意味着一盘烤和多汁的鸡腿,堆积的藜和羊奶酪游橄榄油(地中海的边的我还在踢强). 但是在抵达香港,在那里羊是一个罕见的团与黑天鹅,并且当发现可比黄金的价格,我被迫去适应。 该羊悲剧,但是均衡的,通过更适当的事件,正如我开始的工作在SpiceBox的有机物。
一年过去了在一眨眼的功夫,我感到惊喜,我是不是困扰我的平均水平的四倍通过链球菌感染。 当我攀峰,我停下来欣赏香港是混凝土天际线和严重思考,"它可能是我最后变成一个强大和健康的个人吗?". 如果你是热衷于健康和健康,工作在SpiceBox有机物是相当于一个孩子的工作在一家糖果店。 拥有一个有素的咖啡有多种选择的新做出,超级和美味的菜肴,除了一个广泛的美国农业部经过认证的有机零售线超过1000产品,恍然大悟,我是站在非常圣地的基于植物的移动。 丢失了的幸福的饮用无数箱健榛子牛奶,在狼吞虎咽匙基欧厨房的食美味的奶油奶酪,和蛋白质过急,如SpiceBox有机物豆豉,我完全忘记了我的初步羊的困境。 我意识到这个问题的所有沿没有一个缺乏好奇心,在我的一部分,而是缺乏可及性的高质量食品牌。 一年后启动的基于植物的圣地,我看到我的味蕾变化!
这是一个值得欢迎的过渡给所有研究我最近遇到的,都在环境和伦理的前面。 我已意识到的高使用的抗生素,以维持的工业的生产水平的肉类和乳制品行业。 图一直关注我,但有些一直被置之不通过该城市,实际的一面的我。 现实是,我们今天已成为远离食物的采购和生产,我们已经失去了我们的概念的巨大的环境负担,我们的饮食造成的非常的星球的饲料我们。 从减少生物多样性,以清理土地的牲畜,以加仑的水消耗,污染的重要资源,通过化学品和农药采用,目前工业化的耕作方法是不可持续的。 当你买了漂亮的包装一块牛肉在超市里一个漫长的一天后的工作,你的大脑不闪光灯的统计数字像"2013年的一项研究由联合国粮食及农业组织(粮农组织估计,牲畜被负责对超过14%的人为温室气体排放量". 你太厌倦了在这一点上来权衡的反事实,即"基于植物的饮食可以减少粮食的温室气体的排放量高达73%".
这就是为什么在SpiceBox的有机物,我们认为,举证责任是在我们的市场、地方内的消费者达到各种各样的营养蛋白质丰富的选项,使植物为基础的更多的访问。 食品工业已经采取的通知作为投资成肉的替代产品现在已经达到了数以百计的数以百万计的美元。 随着时间的流逝,这将转化为可行的商业产品(一些已经在市场上,例如不可能的汉堡,超越了肉类等)。 和一个新的素食主义者的产品进入市场。 SpiceBox的有机物将是你值得信赖的长确保大门仍然开放,仅用于最优质的成分。 我们希望,为了对环境、动物福祉,以及你自己的最佳健康,你放弃通过一个浏览的可能性,有一天就像我一样,你可能会发现自己变!