Parippu咖喱

达尔斯...不可能有足够的他们！ 必须尝试从印度各地的食谱

印度是少数几个国家，拥有多种几乎在每一个方面，食物是最明显的一个。 不容置疑的爱和庆祝活动的良好的食品已经使人们在一起很多年，并且当我们认为好的食物，其中一个我们最喜爱的筹备工作想到–典型的Dal。

从达到摄影指导马喀尼切宝石Dal，它是永恒的爱这美味和多功能短，大多数印度家庭包括在我们的日常饮食。 和每个区域的国家都有其自己喜欢的方式准备它们。

Parippu咖喱

椰子口味的咖喱豆

这是一种美味的moong dal做咖喱用的椰子和香料做成在节日期间在印度南部。 Parippu咖喱是一个令人欣慰的膳食时，曾与米，沿着与边的蔬菜,坐和papaddums.

成分：

• 1/3杯黄色Moong扁豆(Moong Dal)
• 2捏姜黄
• 1/3的小勺芥末
• 1-2干红辣椒
• 8至10咖喱叶
• 2-3小珍珠洋葱片的[如果使用正规的洋葱
• 2汤匙的粘贴和¼杯回火]
• 1汤匙椰子油、酥油
• 1/3杯碎的椰子
• 1绿色的辣椒
• ½Tsp小茴香子
• 盐味

说明：

• 洗达尔及浸泡了一个小时。 漏水并加入达到一个中等大小的盘及2杯水和一点姜黄。 煮好了，直到完全熟。 Mash dal掉以轻心。
• 研椰子、青椒、1个小小的洋葱，小茴香子糊。 加水，如果需要为研磨。
• 添加贴dal和季节用盐。 混合煮低的火焰。 让它煨5至7分钟，并保持在一边。
• 在一个独立的泛使回火、热油酥油和添加芥末的种子。 加红辣椒、咖喱叶子和剩余的洋葱。 炒到洋葱变成金黄色。
• 增加的回火到达尔及混合。

服务饭.