辛辣的炖羊肉：自然免费的食物的灵魂

成分

• 少数几个有机的小胡萝卜(约20-25小胡萝卜)
• ½黄色的洋葱
• ½红洋葱
• 2高级羔羊腿
• 1大多肉汁的番茄
• 2泰国绿色的辣椒
• 2泰国红辣椒
• 1茶匙红辣椒粉
• 1茶匙的辣椒粉
• 1泰国石灰绿色的
• 7-8大蒜
• 3片的生姜
• 10-12片的黄秋葵(女士指)
• 1个半杯水
• 橄榄油
• 原糖

方向

腌的羔羊

1. 冲洗的羔羊腿，然后把它们放在一个玻璃杯。
2. 倒1汤匙的橄榄油和撒半汤匙的海盐的羔羊，和按摩的羊肉一点。
3. 榨出汁的1绿石灰的羔羊，并增加2个茶匙蒜，然后按摩的羔羊更多一些。
4. 我的羔羊，坐下腌约35至40分钟，同时准备的蔬菜炖基础。

蔬菜炖基备

1. 把6-7大蒜、3个长片生姜，½一个红色的洋葱和半的黄色的洋葱在食品处理器(或手砍他们，并将它们混合)。
2. 把蒜，姜和洋葱在一罐低热量和把盖子盖上。 (没有必要添加橄榄油，直到的蔬菜开始出汗。)
3. 骰子上的大多汁的番茄和黄秋葵、沿对角线切泰国绿色和红辣椒入细条，并把它们放在锅里。 得到成分在锅里一点搅拌然后把盖子上再次。
4. 切片的小胡萝卜一半，并设置一边。
5. 一旦蔬菜开始出汗，加入在1汤匙的橄榄油，1个茶匙的辣椒粉、一些切片的小胡萝卜，1个茶匙的海盐、1个茶匙红辣椒粉和添加1杯水。
6. 搅拌的所有成分，以及在锅盖锅再次5-8分钟。 (这个时候，羔羊应该已经被腌制约35至40分钟)。
7. 地方的羔羊腿在锅，并继续做饭的低热量的盖子。
8. 设置定时25-30分钟，检查锅；如果炖似乎有点干，添加在半杯水、搅拌它的周围，把肉。
9. 设置定时35至40分钟。
10. 切成一个大块的羔羊，以确保它充分熟的–肉应该鲜嫩多汁和准备提供服务!

服务的建议
作与一侧的蔬菜和大米、马铃薯泥或有机白藜。