苋Patty

古老的粮食谱

成分：

• 1杯苋(chaulai)种子
• 2杯水
• 1汤匙油
• 3丁香蒜，剁碎
• 1洋葱，切碎
• 1/2杯碎西葫芦
• 1/2杯碎红辣椒
• 盐，味道
• 1/4的汤匙辣椒粉
• 捏干芒果粉(amchur)
• 1汤姆马萨拉
• 1/2茶匙香菜的粉末
• 1/2茶匙柠檬皮
• 大量的黑胡椒
• 2湖的石油，以平底锅煎
• 苋面粉和面包屑喷粉

方法：

• 煮2杯水，并添加苋搅拌好。 后一个快速煮沸，复盖碗，降低热量，让它煮20分钟。 当苋熟，季节与海盐和胡椒. 保持在一边。
• 在一个小泛，加1个汤匙油炒大蒜，洋葱，直到有光泽。 加红辣椒和西葫芦，炒2-3分钟。 加柠檬、印度萨拉粉，香菜粉红辣椒，并炒. 添加干芒果粉和黑胡椒粉。 从热量和搁置一边。
• 添加这种混合物的煮苋. 让它冷却直到容易处理。 然后做馅饼。 他们的外套在苋面粉和面包屑。
• 锅炸，使用2大汤匙的石油，直到黄金。