简单和健康的咖喱鸡

成分

  • 有机boneless立鸡胸–600克
  • 洋葱(切碎或地)–1大
  • 西红柿(无籽和切碎)–2
  • 碎姜–1英寸
  • 4大蒜(碎)–4瓣
  • 小茴香–1茶匙
  • 姜黄–1茶匙
  • 芫荽粉–2大汤匙
  • 整个红辣椒–2(对于辣,加4)
  • 切碎的新鲜的香菜–1汤匙
  • 印度萨拉(4-6丁香,2湾叶,1至2小豆蔻、1-2黑豆蔻,1/2的肉桂棒)
  • 咸味
  • 葵花籽、花生、芥末酱油–3汤匙
  • 水–1杯

方向

  • 洗鸡块和搁置一边
  • 热一个不粘锅在中低热量,并添加姆萨拉成分。 搅拌不断,直到烤。 删除锅热和转让的所有成分进入香料研磨机。 (电或手册)。 研磨和搁置一边
  • 地方媒介/大铁锅中火加热。 加2-3汤匙的石油。
  • 添加的碎/碎洋葱炒直到深褐色。
  • 添加小茴香子和整个红辣椒
  • 加姜和大蒜贴,香菜,姜黄粉和盐
  • 继续搅拌成分,直到混合
  • 加西红柿,混合他们和我们煮5分钟
  • 添加鸡块和轰动的咖喱。 继续用于10分钟,以便成分是混合在一起的鸡。
  • 添加1杯水
  • 低热量、复盖盖子,煮15分钟
  • 添加1汤匙印度萨拉混合物和煨另一个5分钟,直到鸡煮熟嫩
  • 转移来供应菜、装饰用新鲜碎香菜和服务的水稻或面包
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