辣朝鲜烤豆豉

Spicy Korean Grilled Tempeh

成分:(供应的3-4)

  • 200盎司豆豉,切成块
  • 2大汤匙的辣椒酱(韩国红辣椒贴)
  • 2大汤匙的酱油或tamari(为无麦麸的选择)
  • 1汤匙的麻油
  • 1汤匙的枫糖浆或龙舌兰花蜜
  • 2大蒜、切碎
  • 1汤匙的醋
  • 木串,浸泡在水中为30分钟

说明:

  1. 在一个碗里,拂在一起的辣椒酱、酱油或tamari,芝麻油枫叶糖浆或龙舌兰花蜜,蒜,并米醋使卤汁。
  2. 把豆豉块在浅盘或自封的袋子。 倒腌过的豆豉,确保所有的部分都涂层。 让它腌至少30分钟,或冷藏过夜更多的味道。
  3. 预热或烧烤烤盘媒介高的热量。 如果使用一个烤盘轻轻润滑它防止坚持。
  4. 线的腌制豆豉立方体上浸湿木串,或者可以煮作为立方体或片
  5. 烤豆豉串大约4-5分钟的每一侧,或者直到他们是很好的烧焦的加热通过。 绷的豆豉有任何剩下的腌泡汁,同时烧烤。
  6. 一旦熟,删除串烧烤和服务热。 你可以装饰用芝麻种子和碎洋葱绿色增加的味道和介绍。
  7. 作为一个替代风格的,可以切并没有烧烤肉串和服务在水稻和蔬菜。
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