FERM新鮮有機大豆天貝500克

大豆不僅僅是普通的豆類——就像營養界的超級英雄！它們富含必需的營養素和抗氧化劑，有助於增強您的免疫系統。您是否知道大豆蛋白還提供全部九種必需氨基酸（必須透過飲食獲取），這使得更加特別！ 

製作天婦羅嘅過程包括部分煮熟豆 / 穀物，將豆 / 穀物接種根霉孢子，然後透過孵育，呢啲豆 / 穀物會變成一個由密集、白色、棉花狀嘅菌絲結合嘅固體蛋糕。喺整個發酵過程中，酵素會發揮佢哋嘅魔力，分解大豆蛋白質、油同碳水化合物，令佢哋更容易消化。

研究表明，天貝富含益生菌、抗氧化劑和異黃酮，有助於降低膽固醇水平、促進骨骼健康、穩定血糖。除了高蛋白質含量外，還富含維生素和礦物質，如鐵、錳、銅和磷，使其成為任何廚房的理想補充！

我們的天貝是純素食、無麩質、無堅果的，並且富含強大的豆類蛋白！質地乾硬耐嚼，略帶堅果味，是植物性膳食中用途極為廣泛的蛋白質。

如何訂購：
1)提交訂單 之前的星期四
2)接在任何SpiceBox有机物的位置的 下周或稍后 (Mid Levels • Kennedy Town)
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您將帶一份活生生的食物回家！此豆豉仍在發酵 - 以下是一些確保其處於發酵高峰期的技巧。
1）始終保持冷藏。
2）我們的新鮮豆豉最好在5-7天內食用。白色絨毛和黑色斑點完全正常－它們是健康發酵的標誌！
3）為了延長保存期限，請冷凍豆豉，或將豆豉的兩面煎幾分鐘以停止發酵過程，然後在冰箱中再保存 3 天。