Organic Matcha Maiden 100% 純石磨綠茶 70克

儘管抹茶最近才復興，但它作為日本傳統綠茶儀式的一部分，已經存在了幾個世紀。早在現代「茶毒」出現之前，禪宗僧侶就已經從抹茶中獲益良多，受益於它對能量、注意力和健康的許多益處。傳奇佛教僧侶榮西尊稱綠茶是健康長壽的珍貴良藥。

抹茶聽起來像是一個複雜的“流行詞”，但其實它出奇地簡單——它就是用石頭磨成的純綠茶葉粉。抹茶綠茶粉在世界各地越來越多地供應，但它真正的發源地卻是美麗的日本。

在 Matcha Maiden，我們致力於提供優質的產品，同時尊重抹茶悠久的文化和傳統歷史，因此我們只從京都鬱鬱蔥蔥的丘陵採購純正的日本抹茶。我們進行了廣泛的品嚐測試和研究，在京都週邊鄉村找到了我們美麗的茶園，為大家找到了優質、美味、用途廣泛、方便且價格實惠的產品。

喝普通綠茶，需要先用熱水沖泡，然後丟棄。而抹茶愛好者則會將整片葉子浸泡在水中，並享用其中蘊含的綠色精華。由於抹茶濃縮，其抗氧化劑含量高達一般綠茶的137倍，營養成分更是高達一般綠茶的10倍。抹茶茶葉在特殊的遮蔭條件下生長，進一步提高了葉綠素和抗氧化劑的含量。

功效：

• 免疫力 －根據 ORAC（氧自由基吸收能力）抗氧化劑測量標準，抹茶的抗氧化劑含量為每克 1300 單位（而石榴為每克 105 單位，藍莓為每克 91 單位）！抗氧化劑有助於增強免疫系統，對抗體內可能導致發炎、組織損傷和老化的自由基。
• 新陈代谢——抹茶含有一种名为儿茶素的特殊抗氧化剂，尤其是表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG），它以促进新陈代谢而闻名。抹茶中的EGCG含量是普通绿茶的137倍！
• 能量與專注力 －抹茶富含有益胺基酸，尤其是茶葉特有的L-茶胺酸。這種胺基酸能夠刺激大腦產生α波，從而同時放鬆身心、集中註意力，保持警覺，避免咖啡帶來的顫抖和焦慮。它有助於持續數小時釋放能量，因此抹茶具有冥想的功效。
• 不含－抹茶天然不含糖、不含乳製品、幾乎不含卡路里，並且天然適合素食主義者。。
• 維生素和礦物質－這裡我們可能會用到一些非常專業的術語，像是生物類黃酮和其他一些令人困惑的術語。簡單來說，綠茶（以及抹茶）中的許多其他成分都有助於排毒和增進健康。例如，抹茶特殊的陰涼生長方式有助於增加葉片中的葉綠素，而葉綠素被認為是一種天然的排毒劑。